Sản phẩm nổi bật
Contents
Măng khô là loại thực phẩm được sử dụng trong nhiều món ăn ngon. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến quý khách 2 dòng lò sấy măng khô với mức năng suất 20 và 70kg mỗi mẻ. Tham khảo ngay cùng maysaynongsanviendong.com để biết thêm chi tiết nhé!
Đặc điểm cấu tạo của lò sấy măng khô ST
Thân và vỏ máy
Chất liệu cấu thành thân và vỏ máy sấy măng khô là inox 201. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như khay sấy là inox 304. Inox có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt và hạn chế han gỉ tối đa.
Trước cửa lò sấy măng khô được trang bị kính cường lực giúp người dùng có thể quan sát toàn bộ quá trình sấy bên trong mà không cần mở cửa. Thiết kế này của lò sấy thực phẩm công nghiệp vừa không gây thất thoát năng lượng, vừa tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Khay sấy dạng lưới
Khay chứa nguyên liệu của máy sấy măng khô công nghiệp có thiết kế dạng lưới, giúp không khí nóng lưu thông phủ khắp thực phẩm để đảm bảo quá trình sấy diễn ra nhanh chóng. Mỗi mẫu lò sấy măng khô sẽ có kích thước khay khác nhau:
- Máy sấy nông sản xoay 16 khay: 367mm
- Lò sấy măng khô 22 khay tròn: 470mm
Bảng điều khiển
Máy sấy thực phẩm công nghiệp sở hữu các chức năng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian sấy. Quý khách có thể cài đặt nhiệt độ sấy phù hợp cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
| Loại thực phẩm | Nhiệt độ sấy (độ C) | Thời gian sấy (giờ) |
| Thảo mộc | 35 – 52 | 8 – 12 |
| Lên men bột | 43 – 46 | 1 – 2 |
| Sữa chua | 46 | 4 – 6 |
| Trái cây | 57 – 63 | 6 – 10 |
| Thịt cá | 63 – 68 | 5 – 8 |
Riêng với măng khô quý khách nên sấy ở nhiệt 35 – 60 độ C trong khoảng thời gian từ 8 – 12 tiếng. Nếu nhiệt độ quá cao có thể làm cháy măng, quá thấp thì thời gian sấy quá lâu, măng dễ bị lên men.
Hệ thống gia nhiệt
Máy sấy nhiệt công nghiệp sử dụng phương pháp sấy nhiệt gió đối lưu, kết hợp cùng khả năng gia nhiệt bằng điện trở. Hệ thống sẽ thổi khí nóng vào từ trên và thổi khí lạnh ra từ dưới, tạo sự lưu thông không khí và đảm bảo nhiệt độ đều trên tất cả các khay sấy.
Đọc thêm: [HOT] Chi tiết cấu tạo máy sấy nông sản Việt Nam 2024
Báo giá 2 mẫu lò sấy măng khô 16 và 22 khay
Máy sấy khô thực phẩm ST sở hữu thiết kế hiện đại, đa năng, có khả năng làm khô mọi loại thực phẩm từ hoa quả đến thịt cá. Đây cũng là dòng máy khay xoay có mức giá tốt nhất hiện nay, chỉ từ 7.900.000VND.
Dưới đây là bảng thông tin chi tiết về 2 mẫu máy đang được cung cấp tại Viễn Đông:
| Lò sấy măng khô xoay 16 khay | Máy sấy rau củ quả xoay 22 khay | |
| Điện áp | 220V/50Hz | |
| Năng suất | 20kg/mẻ | 70kg/mẻ |
| Công suất | 1800W | 1900W |
| Nhiệt độ sấy | 40 – 90 độ C | |
| Kích thước khay xoay | 367mm | 470mm |
| Kích thước tủ | 550 x 420 x 745 mm | 720 x 550 x 1080 mm |
| Giá bán (VND) | 7.900.000 | 16.500.000 |
Lưu ý:
- Giá máy sấy nông sản công nghiệp trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
- Thông tin được cập nhật mới nhất tháng 8/2024.
Bài viết trên đây đã giới thiệu tổng hợp về lò sấy măng khô xoay ứng dụng đa năng. Nếu có nhu cầu tìm hiểu sản phẩm, quý khách hãy liên hệ ngay tới hotline Viễn Đông để được tư vấn trực tiếp nhé.
