Sản phẩm nổi bật
Contents
Để sấy khô hải sản một cách hiệu quả mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và hương vị ban đầu thì sử dụng máy sấy tôm cá là phương pháp tối ưu nhất. Cùng maysaynongsanviendong.com tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này nhé!
Lợi ích khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp
Máy sấy tôm cá là thiết bị hoàn hảo thay thế cho phương pháp phơi khô thực phẩm truyền thống. Vậy thiết bị này có điểm gì đặc biệt và đem lại những lợi ích nào? Cùng tìm hiểu ngay sau đây:
Đảm bảo chất lượng thực phẩm
Máy sấy thực phẩm với khả năng sấy khô tối ưu giúp loại bỏ nước từ thực phẩm, làm giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn độ ẩm. Điều này ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và vi sinh vật khác trong thực phẩm. Khi không còn độ ẩm, thực phẩm sẽ không bị hỏng nhanh, kéo dài thời gian bảo quản và giữ được chất lượng tốt hơn.
Phương pháp sấy bằng máy sấy tôm khô giúp thực phẩm đạt độ khô ưng ý theo nhu cầu. Ngoài ra, hình dáng, hương vị hay màu sắc của thực phẩm cũng được giữ nguyên bản lên đến 90%. Vì vậy, bạn thực phẩm sau khi sấy vừa đẹp mắt vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Đảm bảo an toàn
Việc sử dụng máy sấy thực phẩm đồng thời đảm bản an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ thiết kế sấy trong không gian kín. Thay vì phải phơi khô bên ngoài dính nhiều bụi bẩn và côn trùng, giờ đây bạn có thể sử dụng tủ sấy thực phẩm.
Máy sấy tôm cá sấy khô thực phẩm một cách nhanh chóng và tự nhiên, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra, điểm đặc biệt trong thiết kế máy đó là thiết kế 3 lớp với lớp cách nhiệt ở giữa. Khi sử dụng máy đảm bảo giữ nhiệt lượng duy trì ổn định bên trong và cách nhiệt với bên ngoài, hoàn toàn không lo về tình trạng bị bỏng khi vô tình chạm vào.
Tiết kiệm chi phí, thời gian và công sức
Tủ sấy nông sản có công suất hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ, vì vậy quá trình sấy diễn ra nhanh chóng. Máy sấy có rất nhiều mẫu mã phục vụ khách hàng từ quy mô hộ gia đình, cơ sở nhỏ lẻ cho đến các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Nhờ khả năng sấy nhanh với năng suất cao, chiếc máy sấy tôm cá quả thực là thiết bị sấy hoàn hảo cho công việc của bạn. Thay vì phải đợi hàng giờ, hàng ngày để làm khô thực phẩm như phương pháp truyền thống thì giờ đây bạn có thể sấy hàng chục kg thực phẩm chỉ trong khoảng 1 giờ đồng hồ.
Tiện lợi và dễ sử dụng
Lò sấy tôm khô là thiết bị sấy hiện đại với cấu tạo và các thiết kế thông minh. Hình dáng tủ sấy rất gọn gàng, không cồng kềnh hay chiếm quá nhiều không gian.
Máy có bảng điều khiển với các chức năng: đèn báo điện, đồng đồ cài đặt thời gian và núm điều chỉnh nhiệt độ. Thao tác sử dụng máy cũng rất đơn giản và máy vận hành hoàn toàn tự động.
Xem thêm: Giới thiệu TỦ SẤY NÔNG SẢN tĩnh 12 khay | Cơ khí Viễn Đông
Tổng hợp tủ sấy thực phẩm công nghiệp dùng nhiệt Viễn Đông
Hai dòng máy sấy tôm cá phổ biến nhất hiện nay đó là máy sấy nhiệt và máy sấy lạnh. Tuy nhiên máy sấy lạnh thường được sử dụng trong sấy nông sản, hoa quả. Còn các loại thực phẩm phức tạp hơn như thịt, cá,… ưu tiên sử dụng phương pháp sấy nhiệt.
Dòng máy sấy nhiệt tại Viễn Đông hiện cung cấp 2 loại chính là máy sấy nhiệt tĩnh và máy sấy nhiệt khay xoay. Cụ thể:
Máy sấy thực phẩm tĩnh
| Máy sấy nông sản mini 10 khay | Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW : 3 PHA 9KW
01 quạt gió: 1hp Kích thước: 820x670x1360mm |
| Tủ sấy 12 khay | Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW : 3 PHA 9KW
01 quạt gió: 1hp kích thước: 820x670x1520mm |
| Máy sấy chè xanh 15 khay | Công suất nhiệt: 1 PHA 8KW : 3 PHA 12KW
01 quạt gió: 1hp kích thước: 820x670x1760mm |
| Tủ sấy 20 khay | Công suất nhiệt: 1 PHA 9KW : 3 PHA 15KW
01 quạt gió: 1hp kích thước: 820x670x2160mm |
| Tủ sấy 20 khay 2 cửa | Công suất nhiệt: 3 PHA 18KW hoặc 24kw
02 quạt gió: 2hp kích thước: 820x1340x1360mm |
| Máy sấy khô thực phẩm 30 khay 2 cửa | Công suất nhiệt: 3 PHA 18KW hoặc 24kw
02 quạt gió: 2HP kích thước: 820x1340x1760mm |
| Tủ sấy 40 khay 2 cửa | Công suất nhiệt: 3 PHA 24KW
02 quạt gió: 2hp kích thước: 820x1340x2160mm |
Máy sấy tôm cá khay xoay
Máy sấy với khả năng xoay khay tự động giúp thực phẩm sấy được đều hơn. Các mẫu máy sấy khay xoay bao gồm:
|
Lò sấy mít |
Điện áp | Công suất |
Công suất quạt gió |
| Tủ sấy 10 khay |
220V/ 50Hz |
6KW |
1/2 HP |
| Máy sấy nhiệt 15 khay |
220V/ 50Hz 380V/60Hz |
8KW
12KW |
1HP |
| Máy sấy mít khô 20 khay |
220V/ 50Hz 380V/60Hz |
8KW
12KW |
1HP |
| Máy sấy nhiệt 2 cửa 20 khay xoay |
380V/60Hz |
18 – 24KW |
2HP |
| Lò sấy mít 30 khay |
380V/60Hz |
18 – 24KW |
2HP |
| Tủ sấy 2 cửa 40 khay |
380V/60Hz |
24KW |
2HP |
Lưu ý khi sử dụng máy sấy tôm cá
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng tủ sấy thực phẩm để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tối ưu khi sử dụng:
- Kiểm tra máy trước khi sử dụng và kết nối máy với nguồn điện ổn định
- Vệ sinh thiết bị sạch sẽ trước và sau khi sử dụng để không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm
- Đảm bảo tối thiểu độ ẩm có trong máy sấy thực phẩm: loại bỏ nước trong các khay sấy (nếu có), tuyệt đối không cho nước rơi vào thiết bị, cần lau khô khi cần thiết
- Đối với những loại thực phẩm khác nhau cần có thời gian và nhiệt độ sấy riêng, cần chú ý điều chỉnh thời gian và nhiệt độ sấy cho phù hợp
- Tránh xa tầm tay trẻ em
Nhanh tay gọi điện đến hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và báo giá máy sấy tôm khô chính hãng.
