Contents
Nên làm khô nông sản bằng phương pháp nào? Thiết bị nào sấy khô nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị ban đầu? Giá máy sấy nông sản hiện đang bao nhiêu? Sau đây maysaynongsanviendong.com sẽ giải đáp thắc mắc giúp bạn. Cùng theo dõi nhé!
Một số phương pháp sấy nông sản phổ biến hiện nay
Phân loại theo quy trình thực hiện có thể chia các phương pháp sấy nông sản thành 2 loại như sau:
Sấy tự nhiên
Sấy tự nhiên là phương pháp phơi sấy bằng năng lượng tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời. Phương pháp này không tiêu tốn điện năng nhưng không thể chủ động trong quá trình làm khô thực phẩm, phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên.
Ngoài ra, việc phơi sấy truyền thống cần một mặt thoáng lớn để nông sản nhận nhiệt từ mặt trời nên cần đầu tư không gian và nhân công lao động phục vụ cả quá trình.
Sấy nhân tạo
Là hình thức sấy được tiến hành nhờ vào sự hỗ trợ của các loại máy móc, thiết bị chuyên dụng. Sấy nhân tạo có nhiều dạng, tuỳ theo phương pháp truyền nhiệt mà trong kỹ thuật sấy có thể phân loại như sau:
- Sấy thăng hoa
- Sấy bơm nhiệt
- Sấy lạnh
- Sấy tuần hoàn khí nóng
- Sấy năng lượng mặt trời
Mỗi loại máy sấy đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, đối với các loại máy sấy nông sản công nghiệp thường sử dụng phương pháp sấy bơm nhiệt. Điển hình là dòng máy sấy tĩnh 1 cửa chuyên dụng cho các loại hạt, rau củ quả.
Thắc mắc về tủ sấy nông sản – Tủ sấy nhiệt Viễn Đông
Ưu điểm của phương pháp này là tách ẩm để làm khô không khí trước khi đưa vào lò sấy. Yếu tố này giúp cho sản phẩm khô nhanh hơn dù sấy ở nhiệt độ thấp hay nhiệt độ cao.
Cho ra thành phẩm có màu sắc đẹp mắt, giữ nguyên chất dinh dưỡng có trong nông sản. Tuy nhiên, giá thành máy là một yếu tố cần xem xét bởi cao hơn so với các dòng máy sấy nông sản thông dụng khác.
Bảng giá máy sấy nông sản 1 cửa mới nhất tháng 4/2024
Để giải đáp thắc mắc giá máy sấy nông sản hiện đang bao nhiêu của quý khách hàng, Viễn Đông xin tổng hợp trong bảng sau:
| Tên sản phẩm | Giá (VNĐ) |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 10K INOX 304 VN (46×72) | 27.500.000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 12K INOX 304 VN (46×72) | 30.500.000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 15K INOX 304 VN (46×72) | 33.000.000 |
| Tủ sấy đứng 1 cửa 20K INOX 304 VN (46×72) | 38.000.000 |
Lưu ý: Bảng giá máy sấy nông sản trên chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Cấu tạo chi tiết của máy sấy thực phẩm công nghiệp
Bảng điều khiển
Được trang bị bảng điều khiển ứng dụng công nghệ hiện đại, dễ dàng sử dụng. Với bảng điều khiển này, bạn có thể cài đặt máy hoạt động liên tục trong khoảng thời gian và nhiệt độ mong muốn.
Nhờ bảng điều khiển tích hợp trong mỗi tủ sấy nông sản, bạn có thể bớt các thao tác cài đặt riêng lẻ. Tiết kiệm thời gian vận hành, phù hợp cho những cơ sở chế biến khối lượng nông sản lớn.
Hệ thống quạt gió
Hệ thống quạt gió là một bộ phận không thể thiếu trong bất kỳ thiết bị sấy khô thực phẩm nào. Hệ thống này có nhiệm vụ tản nhiệt trong quá trình làm khô, tránh việc quá tải nhiệt làm giảm tuổi thọ của máy sấy khô thực phẩm công nghiệp.
Hệ thống gia nhiệt
Hệ thống này được đặt gần hệ thống quạt gió. Khi máy sấy có tình trạng giảm nhiệt độ, thiết bị sẽ cảm ứng và tăng nhiệt độ trở lại. Giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong máy, đảm bảo chất lượng nông sản luôn ở mức tối ưu.
Bộ cách nhiệt và chịu nhiệt
Nguyên lý hoạt động chủ yếu của việc sấy thực phẩm là sử dụng nhiệt. Vì vậy, các loại lò sấy nông sản đều được trang bị bộ phận cách nhiệt và chịu nhiệt để tiết kiệm điện năng tối đa và đảm bảo cho người sử dụng, vận hành máy.
Trên đây, là bài viết về giá máy sấy nông sản 1 cửa do Viễn Đông cung cấp. Nếu cần thêm thông tin chi tiết xin hãy liên hệ tới hotline để được hỗ trợ kịp thời bạn nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)