Sản phẩm nổi bật
Máy sấy trái cây lạnh Việt Nam sản xuất là một trong những thiết bị sấy lạnh chất lượng hàng đầu. Hàng Việt Nam chất lượng cao với mức giá phải chăng sẽ có những điểm nổi bật nào? Cùng maysaynongsanviendong.com tìm hiểu ngay sau đây.
Tổng hợp máy sấy hoa quả lạnh Viễn Đông
Viễn Đông là một trong những cơ sở sản xuất máy sấy hoa quả hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 11 năm kinh nghiệm, Viễn Đông nhận được sự tin tưởng và ưa chuộng từ rất nhiều người tiêu dùng.
Đối với dòng máy sấy trái cây lạnh, Viễn Đông hiện cung cấp các mẫu máy sau:
| Sản phẩm | Thông số nổi bật |
| Máy sấy lạnh hoa quả mini 10 khay (40x60cm) | – Điện áp: 220v
– Tổng công suất: 2.5 kw + Công suất nhiệt: 1500w + Công suất giàn lạnh: 1/2 Hp. + Công suất quạt: 350w – Kích thước khay: 400 x 500 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 9 khay sấy + 1 khay lót – Tổng diện tích sấy: 1.8 m² – Khối lượng sấy: 10 – 15 kg/mẻ – Kích thước máy: 650 x 600 x 1300 mm ( d x r x c) |
| Máy sấy trái cây lạnh mini 10 khay (46×72) | – Điện áp: 220v
– Tổng công suất: 2.5 kw + Công suất nhiệt: 1500w + Công suất giàn lạnh: 3/4 Hp. + Công suất quạt: 350w – Kích thước khay: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 9 khay sấy + 1 khay lót – Tổng diện tích sấy: 3 m² – Khối lượng sấy: 15 – 20kg/mẻ – Kích thước máy: 710 x 800 x 1350 mm ( d x r x c) |
| Máy sấy lạnh trái cây 15 khay | – Điện áp: 220v
– Tổng công suất: 4.5 kw + Công suất nhiệt: 3000w + Công suất giàn lạnh: 1 Hp + Công suất quạt: 750w – Kích thước khay: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 14 khay sấy + 1 khay lót – Tổng diện tích sấy: 4,6 m² – Khối lượng sấy: 20 – 25kg/mẻ – Kích thước máy: 710 x 850 x 1700 mm ( d x r x c) |
| Máy sấy lạnh nông sản 20 khay | – Điện áp: 220v hoặc 380v
– Tổng công suất: 6.5 kw + Công suất nhiệt: 4500w + Công suất giàn lạnh: 1.5 Hp + Công suất quạt: 750w – Kích thước khay: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 19 khay sấy + 1 khay lót – Tổng diện tích sấy: 6,3 m² – Khối lượng sấy: 25 – 30kg/mẻ – Kích thước máy: 710 x 850 x 2000 mm ( d x r x c) |
| Tủ sấy hoa quả lạnh 30 khay 2 cửa | – Điện áp: 380v
– Tổng công suất: 12.5 kw + Công suất nhiệt: 9000w + Công suất giàn lạnh: 1.5 Hp x 2c = 2200w + Công suất quạt: 750w x 2c = 1500w – Kích thước khay: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 28 khay sấy + 2 khay lót – Tổng diện tích sấy: 9,3 m² – Khối lượng sấy: 30 – 40kg/mẻ – Nhiệt độ sấy: 25 – 50 độ C – Kích thước máy: 1500 x 850 x 1700 mm ( d x r x c) |
| Máy sấy hoa quả công nghiệp 40 khay 2 cửa | – Điện áp: 380v
– Tổng công suất: 12.5 kw + Công suất nhiệt: 12 Kw + Công suất giàn lạnh: 1.5 Hp x 2c = 2200w + Công suất quạt: 750w x 2c = 1500w – Kích thước khay: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c) – Khoảng cách giữa khay: 60mm – Số khay: 38 khay sấy + 2 khay lót – Tổng diện tích sấy: 12,5 m² – Khối lượng sấy: 50 – 70kg/mẻ – Kích thước máy: 1500 x 850 x 2000 mm ( d x r x c) |
Ngoài ra, Viễn Đông cung cấp các dòng máy sấy nhiệt và máy sấy nhiệt khay xoay. Liên hệ ngay tới Viễn Đông để được tư vấn giá máy sấy công nghiệp và biết thêm chi tiết về sản phẩm!
Cách làm hoa quả sấy lạnh
Nhờ khả năng sấy nhanh chóng và giữ được đến 90% hình dáng, màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng nên máy sấy lạnh được ứng dụng rất nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là sấy lạnh hoa quả.
Xem thêm: NÊN LỰA CHỌN TỦ SẤY NÔNG SẢN TĨNH HAY TỦ SẤY NÔNG SẢN KHAY XOAY?
Theo đó, cách sử dụng máy rất đơn giản thông qua bảng điều khiển hiện đại. Bộ điều khiển máy bao gồm:
- Nút nhấn chạy máy
- Nút nhấn dừng máy
- Bộ cài đặt thời gian
- Bộ cài đặt nhiệt độ
- Bộ cài đặt độ ẩm
Máy sấy trái cây lạnh là thiết bị vận hành tự động, vì vậy thao tác sử dụng máy rất dễ dàng. Các bước làm hoa quả sấy lạnh như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Lưu ý nên cắt lát trái cây với độ dày phù hợp, nếu quá dày thì thời gian sấy sẽ lâu hơn. Ngoài ra, để trái cây lên màu đẹp, quý khách có thể nhúng hoặc ngâm chúng vào dung dịch axit citric, nước cam, nước chanh hoặc nước dứa.
Bước 2: Xếp 1 lớp trái cây lên khay và đảm bảo khoảng cách không quá sát nhau
Bước 3: Đưa các khay sấy vào tủ rồi đóng kín cửa máy
Bước 4: Cài đặt nhiệt độ, thời gian và độ ẩm phù hợp với từng loại trái cây.
Bước 5: Kết thúc quá trình sấy, quý khách lấy sản phẩm ra và để nguội. Quý khách có thể thưởng thức ngay sau đó hoặc đem bảo quản trong túi kín hoặc lọ thuỷ tinh.
Sử dụng máy sấy trái cây lạnh nếu bảo quản đúng cách thì hạn sử dụng có thể lên đến 12 tháng.
Lưu ý khi sử dụng máy sấy trái cây lạnh
Máy sấy lạnh có khả năng sấy tự động và thiết kế bền bỉ. Tuy nhiên để đảm bảo hiệu quả sấy cũng như tuổi thọ máy, quý khách vui lòng lưu ý một số điểm sau:
- Kiểm tra máy trước khi sử dụng và kết nối máy với nguồn điện ổn định
- Vệ sinh thiết bị sạch sẽ trước và sau khi sử dụng để không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm
- Đảm bảo tối thiểu độ ẩm có trong máy sấy thực phẩm, loại bỏ nước trong các khay sấy (nếu có)
- Cắt lát thực phẩm với độ dày phù hợp, tránh để quá dày
- Đối với những loại thực phẩm khác nhau cần có thời gian và nhiệt độ sấy riêng, cần chú ý điều chỉnh thời gian và nhiệt độ sấy cho phù hợp
- Tránh xa tầm tay trẻ em
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ ngay hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và giải đáp!
