Sản phẩm nổi bật
Contents
Để làm ra những miếng mít sấy giòn đạt chuẩn, các cơ sở sản xuất cần đầu tư một thiết bị sấy chất lượng. Bạn có thể tham khảo lò sấy mít Viễn Đông dưới đây cùng maysaynongsanviendong.com.
Xem thêm: Sấy dẻo hoa quả dễ dàng và nhanh chóng với tủ sấy nhiệt
Tổng hợp lò sấy hoa quả nhiệt xoay và máy sấy trái cây lạnh Viễn Đông
Viễn Đông cung cấp đa dạng các dòng máy sấy lạnh hoa quả. Tuy nhiên bạn có thể tham khảo 2 mẫu máy bán chạy dưới đây:
Máy sấy mít công nghiệp dùng nhiệt khay xoay
Các mẫu máy sấy nhiệt khay xoay tại Viễn Đông bao gồm:
Lò sấy mít |
Điện áp | Công suất |
Công suất quạt gió |
Giá bán |
Tủ sấy xoay 10 khay |
220V/ 50Hz |
6KW |
1/2 HP |
36.000.000 VND |
Máy sấy nông sản 15 khay |
220V – 380V |
8KW- 12KW |
1HP |
40.500.000 VND |
Máy sấy mít khô 20 khay |
220V – 380V |
8KW- 12KW |
1HP |
45.000.000 VND |
Máy sấy nhiệt 2 cửa 20 khay xoay |
380V |
18 – 24KW |
2HP |
67.000.000 VND |
Lò sấy mít 30 khay |
380V |
18 – 24KW |
2HP |
88.000.000 VND |
Tủ sấy 2 cửa 40 khay |
380V |
24KW |
2HP |
99.000.000 VND |
Đọc ngay: Top 1 máy sấy mít gia đình 10 khay giá rẻ, đa năng Viễn Đông!
Xem thêm: Các mẫu tủ sấy xoay có sử dụng máy đo nhiệt độ không?
Xem thêm: Giá máy sấy mít mới nhất 2024!!!
Sấy mít bằng phương pháp sấy lạnh
Nhờ khả năng sấy thực phẩm mà vẫn giữ được màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng, phương pháp sấy lạnh được sử dụng phổ biến hơn trong quy trình chế biến nông sản, trái cây.
Điện áp | Tổng công suất | Khối lượng sấy | Giá bán | |
Máy sấy lạnh mini 10 khay | 220V | 2.5kW | 10-15kg/mẻ hoặc 15-20kg/mẻ | 48.000.000 VND |
Máy sấy mít giòn 15 khay | 220V | 4.5kW | 20-25kg/mẻ | 65.000.000 VND |
Máy làm mít sấy giòn 20 khay | 220V hoặc 380V | 6.5kW | 25-30kg/mẻ | 75.000.000 VND |
Máy làm mít sấy khô 30 khay | 380V | 12.5kW | 30-40kg/mẻ | 130.000.000 VND |
Lò sấy lạnh 40 khay | 380V | 12.5kW | 50-70kg/mẻ | 150.000.000 VND |
Lưu ý: Giá lò sấy mít được cập nhật vào tháng 7/2024, chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Quan tâm: TOP 3 máy quan trọng nhất trong dây chuyền sản xuất mít sấy!
Đọc thêm: Máy sấy trái cây công nghiệp giá bao nhiêu? Giá mới nhất năm 2024!
Ứng dụng của lò sấy mít lạnh của Viễn Đông
Nếu bạn còn băn khoăn về việc sử dụng một chiếc lò sấy nông sản, thì hãy xem những lợi ích mà phương pháp này mang lại:
- Máy sấy mít có thể sấy đa dạng các loại thực phẩm từ trái cây, nông sản đến các loại thực phẩm như thịt, hải sản,…
- Công suất của máy sấy khô hoa quả mạnh mẽ, hoạt động ổn định và khả năng chứa lớn cho ra năng suất cao.
- Sấy nhanh, giòn, kiệt nước mà vẫn giữ được vẻ ngoài và chất dinh dưỡng của nguyên liệu.
- Tiết kiệm thời gian, chi phí và sức lao động rất nhiều so với phương pháp phơi sấy thủ công.
- Bảo quản thực phẩm được lâu hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh do sấy trong môi trường kín hoàn toàn.
So sánh lò sấy trái cây công nghiệp bằng nhiệt và máy sấy lạnh
Sấy nhiệt và sấy lạnh là 2 phương pháp sấy thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Vậy 2 phương pháp này khác nhau ở điểm nào?
Tủ sấy lạnh mít
Máy sấy lạnh nông sản sẽ làm lạnh không khí đến nhiệt độ ngưng tụ để tách ẩm. Luồng không khí khô và lạnh thu được sẽ được đốt nóng ở thanh nhiệt từ 20-50ºC và đưa vào buồng sấy. Các dòng khí khô nóng này xuyên qua thực phẩm, có tác dụng tách nước làm thực phẩm khô nhanh hơn.
Thành phẩm thu được sẽ giữ 80% hàm lượng dưỡng chất, màu sắc và hương vị tự nhiên. Vậy nên, tủ sấy lạnh thường được dùng để sấy khô loại trái cây, rau củ, hạt, ngũ cốc, thảo mộc, dược liệu,…
Máy sấy trái cây lạnh tiêu thụ ít năng lượng hơn do quá trình tách ẩm, gia nhiệt, sấy khô diễn ra tuần hoàn, liên tục. Tuy nhiên, do sấy ở nhiệt độ thấp nên thời gian sấy sẽ lâu hơn.
Lò sấy nhiệt hoa quả
Phương pháp sấy nhiệt sử dụng máy sấy mít giòn nhiệt độ cao, từ 0 – 400oC để làm bay hơi nước từ thực phẩm. Cách sấy này có thể gây mất màu, mất dinh dưỡng và thay đổi cấu trúc protein trong thực phẩm.
Thế nên, máy sấy nhiệt thích hợp sấy khô thịt, cá, hải sản… Thời gian sấy sẽ diễn ra nhanh hơn nhưng tiêu thụ nhiều năng lượng hơn.
Tùy vào loại nguyên liệu cần sấy cũng như lthành phẩm thì quý khách có thể đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu nhé!
Nếu có nhu cầu mua lò sấy mít, quý khách hãy gọi điện ngay đến hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ nhé!