Quy trình làm lạp xưởng cần những thiết bị nào?
Để có những chiếc lạp xưởng thơm ngon, bất cứ cơ sở sản xuất nào cũng cần thực hiện 5 bước sau:
Sơ chế nguyên liệu – Trộn ướp nguyên liệu – Định hình – Làm khô – Đóng gói và bảo quản
Xem ngay: Giá các máy thái thịt sống tại Viễn Đông!
Báo giá máy làm lạp xưởng mới nhất
Tham khảo mức giá máy làm lạp xưởng của Viễn Đông theo báo giá mới nhất tháng 1/2024:
|
Thiết bị |
Giá bán |
| Máy thái mỡ | 4.9 – 15.5 triệu |
| Máy xay đùn thịt | 4.6 – 29.5 triệu |
| Máy trộn nằm ngang | 21.5 – 29.5 triệu |
| Máy nhồi lạp xưởng | 3.1 – 29.5 triệu |
| Máy buộc chỉ lạp xưởng | 3.8 – 25.5 triệu |
| Tủ sấy lạp xưởng | 12.5 – 99 triệu |
| Máy hút chân không | 7.7 – 39.9 triệu |
Lưu ý: Mức giá có sự khác nhau giữa các mẫu mã của từng máy. Giá máy làm lạp xưởng chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Ý kiến bạn đọc (0)